Der Hof Frenking ist seit mehr als zweieinhalb Jahrhunderten als ein Ort der Gastlichkeit bekannt. Hier steht der Gast im Mittelpunkt von Küche und Keller.
02593 6242
info@frenkings-tenne.de
Bahnhofsweg 20, 59387 Ascheberg
 

Speisekarte

Mit unserer Speisekarte bieten wir Ihnen lecker zubereitete saisonale Spezialitäten.

Speisekarte

Unsere Öffnungszeiten:
Montag: 16:30 – 23:00 Uhr
Dienstag: 16:30 – 23:00 Uhr
Mittwoch: Ruhetag
Donnerstag: Ruhetag
Freitag: 16:30 – 23:00 Uhr
Samstag: 16:30 – 23:00 Uhr
Sonntag: Ruhetag

Warme Küche:
Montag: 17:30 – 21:00 Uhr
Dienstag: 17:30 – 21:00 Uhr
Mittwoch: Ruhetag
Donnerstag: Ruhetag
Freitag: 17:30 – 21:00 Uhr
Samstag: 17:30 – 21:00 Uhr
Sonntag: Ruhetag

Vor­speisen

Westfälische Festtagssuppe¹
7.50

Klößchen | Blumenkohlröschen | Eierstich

Pfifferlingrahmsüppchen¹
7.50

Sahnehaube

Bunter Sommersalat
14.50

Büffelmozzarella | gegrillte Pfirsiche | Datteltomaten | Basilikumpesto | Pinienkerne | Baguette und Dressing nach Wahl

Camembert¹
13.50

Baguette | Butter | Birne | Preiselbeeren

Pfifferlings Bruschetta¹
12.50

Rucola | Pesto | Parmesan

¹ Vegetarisch
² Vegan

Salate

Ziegenkäsebowl¹
17.50

knackige Blattsalate | Pfifferlinge | Möhren | Walnüsse | Pasta | getrocknete Tomaten | Dip | karamellisierter Ziegenkäse

Blattsalate der Saison
4.50
Dressing zur Auswahl

Sahne-Joghurt-Dressing | Kräuter-Vinaigrette | Orangen-Senf-Dressing

¹ Vegetarisch
² Vegan

Special

Hähnchenbrust
16.50

im Sesammantel | Blattsalate | Kirschtomate | Radieschen | Gurke | Mais | bunte Paprikastreifen

¹ Vegetarisch
² Vegan

Haupt­speisen

Flammkuchen “Klassik”
13.00

Creme | Speckstreifen | Lauchzwiebeln

Flammkuchen Pfifferlinge
15.50

Luftgetrocknete Salami | Kirschtomaten | Rucola | Pesto

Pfifferlinge in Rahm¹
14.00

Röstitaler | Salatteller

Gebratene Pfifferlinge
15.50

Rührei | Röstkartoffeln | Salatteller

Schnitzel Pfifferlinge*
22.00

geschmorte Zwiebeln | Rahmsauce | Pommes Frites

Lachsfilet Gebraten
24.50

Pfifferlinge | leichte Aioli-Sahne-Sauce | Tagliarini | Parmesan

Frenkings Krüstchen
15.50

kleines Schnitzel | geschmorte Zwiebeln | Spiegelei | Salat

Schnitzel mal Fruchtig*
19.50

Birne | Pfirsich | Sauce Hollandaise | Pommes Frites

Schnitzelpfanne
25.50

überzogen mit Rahmsauce | Zwiebeln | Champignons | Schinken | Käse überkrustet | Feines Gemüse | Pommes Frites

Hähnchenbrustfilet Natur
23.50

Preiselbeeren | Camembert überbacken | Röstitaler | Salatteller

Schweinemedaillons
24.00

gebratene Champignons | Sauce Hollandaise | Käse überbacken | Röstitaler | Salatteller

Rumpsteak
32.00

geschmorte Zwiebel | Kräuterbutter | Röstkartoffeln | Salatteller

Breilklause Burger
17.50

saftiger Hackfleischpatty | Burger Bun | Gurke | Tomate | Rote Zwiebel | Blattsalat | Remoulade | Joppiesauce | Pommes Frites

Ergänzen Sie Ihren Burger

Cheddarkäse (1.50€) | BBQ Sauce (1.50€) | Bacon (2.00€)

Breil Style Pommes
7.50

Lauchzwiebeln | Sesam | Blattsalat | Paprika | rote Zwiebeln | Cheddar Creme

Gläschen Mayonaise
0.50
Gläschen Ketchup
0.50

*Dieses Schnitzelgericht bieten wir Ihnen auch gerne vegetarisch an
¹ Vegetarisch
² Vegan

Regional & Veggie

Lupinen Burger²
17.50

Veganes Lupinen Patty | Chutney von Röstpaprika und roter Zwiebel | Babyleaf | Kräuter Dip | Pommes Frites

¹ Vegetarisch
² Vegan

Für die Kleinen

Knusper Nuggets
7.00

Pommes Frites

Süßer Pfannekuchen
5.00

Zimt | Zucker

Nach­speisen

Herrencreme
6.00

Schokosplitter | Sahne

Cremiges Vanilleeis
7.50

Fruchtmus | Beeren der Saison

KIDS: Vanille- oder Schokoeis
4.00